不少人看屋偏好高樓層，認為景觀好、噪音較少，但有網友發現，不少高樓層配置IH爐，沒有瓦斯管線，好奇耗電量多寡與是否該選擇沒有瓦斯管線的大樓？引發眾多網友熱議。

有網友在論壇Dcard發文提問，表示最近在看房，發現超過16樓的高樓層的房子，大多沒有瓦斯管線，因此家電配置是IH爐而非瓦斯爐，因此廚房開伙全靠電力，好奇發問「不知道這樣電費到底會貴多少？」也想知道其他網友們「會介意買沒有瓦斯管線的大樓嗎？」

▼原PO看屋時發現16樓以上的房子大多沒有配備瓦斯管線，廚房內改配置IH爐。（示意圖／取自Pexels）

此話題引發眾多網友留言討論，關於哪種爐具更好用，眾人看法不一，一派網友列出IH爐許多優點：「加熱快速，不是明火所以周圍空間不會熱，優雅地煮菜不會汗流浹背。冬天電費帳單450元上下，其實也還好」、「現在很多人不下廚，或是只煮簡單的，IH爐沒問題，也比較安全」認為捨棄瓦斯爐改用IH爐沒問題。

▼雖然IH爐也能滿足烹飪需求，但有些網友認為，某些料理還是用明火烹調比較好吃。（示意圖／取自pixabay）

但另一派網友卻認為，許多料理還是需要瓦斯爐烹煮比較對味：「有些料理IH爐雖做的出來，但要到好吃還是明火比較適合，比如要大火快炒的炒飯」、「IH爐煮出來的東西就是少了一味，明火煮出來的比較香」並指出使用IH爐恐怕有影響電壓及電費的疑慮，若能選擇還是會選瓦斯爐：「IH爐溫度不好調整，還會影響電壓」、「之前租屋的地方是IH爐，真的用得好痛苦，很不常下廚但還是覺得超難用」、「什麼都用電，妳的生活成本會增加很多」，更有人提醒供電量是否充足的隱憂「個人很不喜歡IH爐，功能有限，不易使用，還有考慮到大樓電容，最近台電電壓不穩，大樓有瞬間跳電復歸的問題，電器產品這樣真的超容易壞、排油煙機要小心不要敲到，真的也不是很實用。（我們家是台中大建商的新古屋，廚房用瓦斯管線，最近也還是有跳電的狀況。） 未來電動車佔比越來越高、大樓的耗電只會越來越高、建商當初抓的電容可能會慢慢不夠用，大樓穩定供電這部分讓我有點擔心」、「最近台電電壓不穩，大樓有瞬間跳電復歸的問題，電器產品這樣真的超容易壞。」

據了解．高樓層多用IH爐的關係，與建築法規有關：《建築技術規則建築設計施工編》第243條，高層建築物地板面高度在五十公尺或樓層在十六層以上部分，除住宅、餐廳等係建築物機能之必要時外，不得使用燃氣設備。不過，有網友提出，其實也有配置瓦斯爐的高樓層大樓，只是建築需加強防火措施：「我家這棟25樓，瓦斯爐跟IH爐的戶別都有，如果是開放式的廚房只能配IH爐，瓦斯爐的要有獨立的隔間」、「高樓層只要做獨立廚房一樣可以用明火，現在很多都是IH爐是出於消防安全考量，超過16樓以上若要設置瓦斯爐，需要有獨立廚房區隔」、「我買的建案總樓高21層，但廚房有獨立隔間+防火門，所以一樣是傳統瓦斯爐」。

（封面示意圖／取自Pexels）